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  1. 회사소개

홀베리만의 안목과 기술로.

홀베리는 전 세계 가장 좋은 과실을 선별합니다. 각 지역의 인증된 업체와 협력하여 원물이 만들어지는 현장을 직접 확인하고, 원료의 품질과 안정성을 확신했을 때에 비로서 제품을 만듭니다. 똑같은 원물이라고 해서 언제 어디서나 같은 가치를 지니는 것은 아닙니다. 최적의 재배 장소, 최적의 수확 시기를 판단하는 안목과 노하우로 홀베리가 전 세계 곳곳 최고의 가치를 가진 열매를 선택하겠습니다. 당신은 이제 집에서 편하게, 가장 좋은 곳의 가장 좋은 열매를 드세요.
 

번거로운 손질은 이제 그만.

당신이 과실을 먹는 방법은 과학입니다. 어떻게 먹어야 가장 맛이 좋은지, 안전한지, 보관하기 편하고 영양분을 살릴 수 있는지, 홀베리는 끝없이 고민하고 연구합니다. 어떤 과일은 바다를 건너 전달되기에 현지에서의 급냉기술이 중요할 것이며, 또 어떤 채소는 풍부한 영양 그대로 즙을 내는 기술이 중요할 것입니다. 안전성을 인정받은 시설과 다양한 공법을 활용하여 최고의 원물을 최고의 상태로 전달하는 것, 그 또한 홀베리의 몫입니다.

무엇보다 위생적으로. 믿을 수 있게.

자연에서 나는 음식은 나와 내 가족, 노인과 아이가 함께 먹기에. 아무리 맛있고 몸에 좋은 제품일지라도 가장 우선해야하는 것은 위생입니다. 기획부터 출하까지 모든 스텝을 꼼꼼하게 살피고, 단순히 주관적인 관리감독이 아닌 객관화 된 인증을 받기 위해 각종 기관과 협력하여 위생시스템에 만전을 기하겠습니다. ‘홀베리’라는 이름이 곧 ‘믿음’이 될 수 있도록. 맛과 품질, 깨끗함까지 완벽하게. 홀베리는 자연에서 난 하나의 과실을 가장 온전히 전달하겠습니다
레드비트의 본고장 스페인까지 비행기로 약 12시간, 애플망고의 특산지 페루까지 비행기로 약 28시간.
하지만 홀베리와 함께라면, 바로 지금 맛볼 수 있습니다.



     

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